segunda-feira, 16 de novembro de 2015
Fiscalização age de forma ilegal e preconceituosa contra produtos alimentícios artesanais em SC
Em SC na cidade de Seara fiscais atuaram de forma preconceituosa, ilegal e de forma a assegurar os privilégios das grandes empresas nos mercados de produtos alimentícios.
vejam no link abaixo a notícia, onde inclusive queijos orgânicos artesanais foram incinerados.
http://www.slowfoodbrasil.com/textos/queijos-artesanais/1015-produtos-legalmente-atestados-de-agricultores-familiares-sao-confiscados-e-destruidos-em-santa-catarina
Na página também podem ser acessados documentos sobre alimentos artesanais (queijos em particular) e sobre o movimento Slow Food que se opõe à lógica industrial de larga escala (factory farms e comida lixo estilo McDonalds) e defende a produção local e agroecológica dos alimentos.
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